Caprese nachos

Difficoltà:          Preparazione: bassa                  10 minuti In questa ricetta, il piatto estivo per eccellenza tutto italiano viene rivisitato e accostato al tipico snack della cucina tex-mex: l’unione dà vita ad un antipasto perfetto per i mesi più caldi a Leggi tutto…

Tartare di cetriolo e salmone

Difficoltà:          Preparazione: bassa                  10 minuti La tartare di cetriolo e salmone è un piatto semplice, estivo, pronto in 10 minuti. Perfetto per essere consumato durante un aperitivo o come antipasto per una cena fresca e leggera. Ingredienti 100g Leggi tutto…

Crocchette di patate

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                  40 minuti                   30 minuti Con una panatura croccante ed un ripieno morbido e goloso, le crocchette di patate sono gli antipasti più Leggi tutto…

Hummus di ceci

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                   20 minuti                   1 ora circa Gustosa crema dal sapore delicato e aromatico la cui origine ci porta direttamente nelle cucine del Medio Leggi tutto…

Involtini di prosciutto cotto

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                  20 minuti                   10 minuti Un antipasto che rappresenta una vera sorpresa per il palato grazie alla scioglievolezza che è racchiusa all’interno di Leggi tutto…

Flan di zucchine

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: media                 30 minuti                   1 h e 20 minuti circa Il flan è un classico della cucina, un piatto in grado di esaltare il sapore Leggi tutto…

Polpette di finocchietto

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                  45 minuti                   25 minuti Il finocchietto selvatico è un must della cucina siciliana, utilizzato in tante ricette a cui conferisce il suo Leggi tutto…

Uova ripiene

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                   20 minuti                    7 minuti Le uova ripiene sono un antipasto semplice e veloce da realizzare, adatto per tante occasioni e sicuramente Leggi tutto…

Quadratini al salame

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                   25 minuti                  10 minuti Piccoli stuzzichini da gustare come antipasto o durante un’aperitivo, ma perfetti da preparare per la Pasquetta quando, tra Leggi tutto…

Rotolo con pancetta

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                 10 minuti                    10 minuti Questa ricetta nasce in ricordo delle scampagnate primaverili quando, tra le tante prelibatezze, non manca mai la tipica Leggi tutto…

Involtini di cavolo nero

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  25 minuti                    30 minuti Ottima alternativa alle classiche ricette con il cavolo nero, questi involtini sono semplicissimi da realizzare e molto Leggi tutto…

Bicchierini con salmone

Difficoltà:          Preparazione:          Dosi: bassa               20 minuti                 6 persone Bicchierini con salmone :sfizioso antipasto semplice e veloce da realizzare, ideale per tutte le occasioni soprattutto nel periodo natalizio Leggi tutto…

Crema di funghi

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                10 minuti                  20 minuti Una crema semplice da realizzare e gustosissima, ottima da spalmare su crostini per un antipasto sfizioso e anche per Leggi tutto…