Tempura di gamberi

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  15 minuti                  5 minuti La tempura è una speciale frittura giapponese caratterizzata da una pastella semplice e veloce da preparare, perfetta per Leggi tutto…

Asparagi e mele

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  20 minuti                 15 minuti Antipasto semplice e veloce da realizzare, che con pochi ingredienti riesce a regalare un gusto unico. Perfetto per qualsiasi Leggi tutto…

Tortino di patate e guanciale

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  15 minuti                   10 minuti Un piatto semplice e sfizioso, perfetto sia come antipasto che come secondo. L’accoppiata patate e guanciale regala un Leggi tutto…

Zucca, spezie e pancetta

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  20 minuti                   10 minuti La zucca, spezie e pancetta è un antipasto versatile, saporito e facile da preparare: con pochi passaggi sarà Leggi tutto…

Gamberi in pancetta

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                10 minuti                   8 minuti I gamberi in pancetta sono uno sfizioso antipasto semplici da preparare e perfetti da portare a tavola per le Leggi tutto…

Polpette di sarde

Difficoltà:         Preparazione:         Cottura: bassa                 45 minuti                   30 minuti Le polpette di sarde sono uno sfizioso antipasto in grado di racchiudere morbidezza e croccantezza allo stesso tempo. Leggi tutto…

Rotolo di frittata farcito

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                  25 minuti                   10 minuti Una ricetta semplice e veloce per creare un buffet o un aperitivo con pochi ingredienti, fresco e gustoso. Leggi tutto…

Frittelle di zucchine

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  20 minuti                   10 minuti Le frittelle di zucchine sono un piatto finger food semplice da realizzare, perfette per portare in tavola una Leggi tutto…

Fagottini di mortadella

Difficoltà:          Preparazione: bassa                  10 minuti Un antipasto sfizioso e delicato, perfetto per qualsiasi occasione grazie alla rapidità con cui si può preparare. Ottimo anche per un aperitivo! Ingredienti per 4 persone 4 fette di mortadella mezzo cucchiaio d’olio Leggi tutto…

Gnocchetti fritti

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  30 minuti                    5 minuti Gli gnocchetti fritti sono i classici gnocchi di patate preparati e gustati come antipasto anziché come classico Leggi tutto…

Datteri farciti

Difficoltà:          Preparazione:            bassa                  10 minuti                    Per tutti coloro che sono ghiotti di datteri, ecco la ricetta che non potete non provare almeno una volta Leggi tutto…

Bocconcini castagne e pancetta

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  30 minuti                   15 minuti Con l’arrivo dell’autunno le castagne diventano assolute protagoniste e infatti non manca mai il loro confortevole odore tra Leggi tutto…

Carpaccio di salmone con peperone

Difficoltà:          Preparazione: bassa                  20 minuti Un piatto leggero, fresco e invitate; perfetto per un antipasto o per un aperitivo all’insegna dell’estate. Basta davvero poco per preparare il carpaccio e in questo caso, la presenza del peperone regalerà il Leggi tutto…

Caprese nachos

Difficoltà:          Preparazione: bassa                  10 minuti In questa ricetta, il piatto estivo per eccellenza tutto italiano viene rivisitato e accostato al tipico snack della cucina tex-mex: l’unione dà vita ad un antipasto perfetto per i mesi più caldi a Leggi tutto…