Culurgiones
Difficoltà: Preparazione: Cottura: media 1 ora 30 minuti Un salto nella cucina sarda con una pasta ripiena molto caratteristica sia nel gusto che Leggi tutto…
Gnocchi di zucca con stracciatella e speck
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 40 minuti 10 minuti Un primo piatto semplice e ricco di gusto, perfetto per tutti i mesi più freddi. Una variante dai classici Leggi tutto…
Linguine orata e crema di bufala
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 15 minuti Un primo piatto di pesce sfizioso, perfetto per qualsiasi occasione in cui si vuole stupire gli ospiti con dei Leggi tutto…
Spaghetti cime di rapa, pancetta e gorgonzola
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 30 minuti 20 minuti Un primo piatto di spaghetti dal gusto deciso, semplice da preparare e in grado di conquistare tutti. Leggi tutto…
Spaghetti peperone e bottarga
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 25 minuti 20 minuti Come trasformare un semplice primo piatto in una ricetta tanto gustosa da leccarsi i baffi? A volte bastano davvero pochi ingredienti per dar vita a sapori semplici ma deliziosi come nel caso di questi spaghetti con bottarga, peperoni e pomodorini. Un piatto Leggi tutto…
Gnocchi bietole e crudo
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 12 minuti Un piatto semplice, veloce da realizzare e soprattutto ottimo da gustare, perfetto per un primo da preparare Leggi tutto…
Ravioli fatti in casa
Difficoltà: Preparazione: Cottura: media 1 ora 15 minuti Qualunque sia l’occasione, preparare la pasta fresca è sempre un’ottima idea, Leggi tutto…
Cannelloni di carne e melanzane
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 1 h 1 h Che siano di carne, di pesce o vegetariani, i cannelloni Leggi tutto…
Busiate zucchina e pangrattato
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 10 minuti 20 minuti circa Un primo piatto molto estivo grazie al leggero sapore delle zucchine unite al gusto forte delle Leggi tutto…
Pasta con le sarde
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 45 minuti 35 minuti La pasta con le sarde è uno dei piatti tipici della tradizione siciliana, in cui finocchietto selvatico e sarde Leggi tutto…
Gnocchetti vellutata di zucca e speck
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 15 minuti Colore e gusto: è tutto da provare questo primo piatto dal sapore delicato e allo stesso tempo intenso, offerto Leggi tutto…
