Frittelle di zucchine
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 10 minuti Le frittelle di zucchine sono un piatto finger food semplice da realizzare, perfette per portare in tavola una Leggi tutto…
Fagottini di mortadella
Difficoltà: Preparazione: bassa 10 minuti Un antipasto sfizioso e delicato, perfetto per qualsiasi occasione grazie alla rapidità con cui si può preparare. Ottimo anche per un aperitivo! Ingredienti per 4 persone 4 fette di mortadella mezzo cucchiaio d’olio Leggi tutto…
Crudo di gamberi in salsa di miele
Difficoltà: Preparazione: bassa 15 minuti Piatto di assoluta semplicità in grado di conquistare il palato di tutti grazie ai sapori che sprigiona: il gusto delicato dei gamberi unito al pizzico di dolcezza della salsa al miele regalano un Leggi tutto…
Gnocchetti fritti
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 30 minuti 5 minuti Gli gnocchetti fritti sono i classici gnocchi di patate preparati e gustati come antipasto anziché come classico Leggi tutto…
Datteri farciti
Difficoltà: Preparazione: bassa 10 minuti Per tutti coloro che sono ghiotti di datteri, ecco la ricetta che non potete non provare almeno una volta Leggi tutto…
Bocconcini castagne e pancetta
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 30 minuti 15 minuti Con l’arrivo dell’autunno le castagne diventano assolute protagoniste e infatti non manca mai il loro confortevole odore tra Leggi tutto…
Carpaccio di salmone con peperone
Difficoltà: Preparazione: bassa 20 minuti Un piatto leggero, fresco e invitate; perfetto per un antipasto o per un aperitivo all’insegna dell’estate. Basta davvero poco per preparare il carpaccio e in questo caso, la presenza del peperone regalerà il Leggi tutto…
Caprese nachos
Difficoltà: Preparazione: bassa 10 minuti In questa ricetta, il piatto estivo per eccellenza tutto italiano viene rivisitato e accostato al tipico snack della cucina tex-mex: l’unione dà vita ad un antipasto perfetto per i mesi più caldi a Leggi tutto…
Tartare di cetriolo e salmone
Difficoltà: Preparazione: bassa 10 minuti La tartare di cetriolo e salmone è un piatto semplice, estivo, pronto in 10 minuti. Perfetto per essere consumato durante un aperitivo o come antipasto per una cena fresca e leggera. Ingredienti 100g Leggi tutto…
Crocchette di patate
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 40 minuti 30 minuti Con una panatura croccante ed un ripieno morbido e goloso, le crocchette di patate sono gli antipasti più Leggi tutto…
Hummus di ceci
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 1 ora circa Gustosa crema dal sapore delicato e aromatico la cui origine ci porta direttamente nelle cucine del Medio Leggi tutto…
Involtini di prosciutto cotto
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 10 minuti Un antipasto che rappresenta una vera sorpresa per il palato grazie alla scioglievolezza che è racchiusa all’interno di Leggi tutto…
Flan di zucchine
Difficoltà: Preparazione: Cottura: media 30 minuti 1 h e 20 minuti circa Il flan è un classico della cucina, un piatto in grado di esaltare il sapore Leggi tutto…
Polpette di finocchietto
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 45 minuti 25 minuti Il finocchietto selvatico è un must della cucina siciliana, utilizzato in tante ricette a cui conferisce il suo Leggi tutto…
Uova ripiene
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 7 minuti Le uova ripiene sono un antipasto semplice e veloce da realizzare, adatto per tante occasioni e sicuramente Leggi tutto…
Quadratini al salame
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 25 minuti 10 minuti Piccoli stuzzichini da gustare come antipasto o durante un’aperitivo, ma perfetti da preparare per la Pasquetta quando, tra Leggi tutto…
Rotolo con pancetta
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 10 minuti 10 minuti Questa ricetta nasce in ricordo delle scampagnate primaverili quando, tra le tante prelibatezze, non manca mai la tipica Leggi tutto…
Conchiglie di sfoglia con insalata russa e salmone
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 40 minuti 25 minuti Sfizioso antipasto semplice da realizzare, ideale per un giorno di festa, per un buffet o anche per un buon Leggi tutto…
Involtini di cavolo nero
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 25 minuti 30 minuti Ottima alternativa alle classiche ricette con il cavolo nero, questi involtini sono semplicissimi da realizzare e molto Leggi tutto…
Polpette di zucca con cuore di gorgonzola
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 30 minuti 20 minuti Polpette di zucca con cuore di gorgonzola: piccole palle dorate che hanno la capacità di Leggi tutto…