Fagottini di mortadella

Difficoltà:          Preparazione: bassa                  10 minuti Un antipasto sfizioso e delicato, perfetto per qualsiasi occasione grazie alla rapidità con cui si può preparare. Ottimo anche per un aperitivo! Ingredienti per 4 persone 4 fette di mortadella mezzo cucchiaio d’olio Leggi tutto…

Gnocchetti fritti

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  30 minuti                    5 minuti Gli gnocchetti fritti sono i classici gnocchi di patate preparati e gustati come antipasto anziché come classico Leggi tutto…

Caprese nachos

Difficoltà:          Preparazione: bassa                  10 minuti In questa ricetta, il piatto estivo per eccellenza tutto italiano viene rivisitato e accostato al tipico snack della cucina tex-mex: l’unione dà vita ad un antipasto perfetto per i mesi più caldi a Leggi tutto…

Hummus di ceci

Difficoltà:          Preparazione:          Cottura: bassa                   20 minuti                   1 ora circa Gustosa crema dal sapore delicato e aromatico la cui origine ci porta direttamente nelle cucine del Medio Leggi tutto…