Bocconcini castagne e pancetta
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 30 minuti 15 minuti Con l’arrivo dell’autunno le castagne diventano assolute protagoniste e infatti non manca mai il loro confortevole odore tra Leggi tutto…
Carpaccio di salmone con peperone
Difficoltà: Preparazione: bassa 20 minuti Un piatto leggero, fresco e invitate; perfetto per un antipasto o per un aperitivo all’insegna dell’estate. Basta davvero poco per preparare il carpaccio e in questo caso, la presenza del peperone regalerà il Leggi tutto…
Caprese nachos
Difficoltà: Preparazione: bassa 10 minuti In questa ricetta, il piatto estivo per eccellenza tutto italiano viene rivisitato e accostato al tipico snack della cucina tex-mex: l’unione dà vita ad un antipasto perfetto per i mesi più caldi a Leggi tutto…
Tartare di cetriolo e salmone
Difficoltà: Preparazione: bassa 10 minuti La tartare di cetriolo e salmone è un piatto semplice, estivo, pronto in 10 minuti. Perfetto per essere consumato durante un aperitivo o come antipasto per una cena fresca e leggera. Ingredienti 100g Leggi tutto…
Crocchette di patate
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 40 minuti 30 minuti Con una panatura croccante ed un ripieno morbido e goloso, le crocchette di patate sono gli antipasti più Leggi tutto…
Hummus di ceci
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 1 ora circa Gustosa crema dal sapore delicato e aromatico la cui origine ci porta direttamente nelle cucine del Medio Leggi tutto…
Involtini di prosciutto cotto
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 10 minuti Un antipasto che rappresenta una vera sorpresa per il palato grazie alla scioglievolezza che è racchiusa all’interno di Leggi tutto…
Flan di zucchine
Difficoltà: Preparazione: Cottura: media 30 minuti 1 h e 20 minuti circa Il flan è un classico della cucina, un piatto in grado di esaltare il sapore Leggi tutto…
Polpette di finocchietto
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 45 minuti 25 minuti Il finocchietto selvatico è un must della cucina siciliana, utilizzato in tante ricette a cui conferisce il suo Leggi tutto…
Uova ripiene
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 7 minuti Le uova ripiene sono un antipasto semplice e veloce da realizzare, adatto per tante occasioni e sicuramente Leggi tutto…
Quadratini al salame
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 25 minuti 10 minuti Piccoli stuzzichini da gustare come antipasto o durante un’aperitivo, ma perfetti da preparare per la Pasquetta quando, tra Leggi tutto…
Rotolo con pancetta
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 10 minuti 10 minuti Questa ricetta nasce in ricordo delle scampagnate primaverili quando, tra le tante prelibatezze, non manca mai la tipica Leggi tutto…
Conchiglie di sfoglia con insalata russa e salmone
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 40 minuti 25 minuti Sfizioso antipasto semplice da realizzare, ideale per un giorno di festa, per un buffet o anche per un buon Leggi tutto…
Involtini di cavolo nero
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 25 minuti 30 minuti Ottima alternativa alle classiche ricette con il cavolo nero, questi involtini sono semplicissimi da realizzare e molto Leggi tutto…
Polpette di zucca con cuore di gorgonzola
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 30 minuti 20 minuti Polpette di zucca con cuore di gorgonzola: piccole palle dorate che hanno la capacità di Leggi tutto…
Polpette di melanzane
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 1 h 30 minuti Le polpette di melanzane sono uno sfizioso antipasto in grado di Leggi tutto…
Bicchierini con salmone
Difficoltà: Preparazione: Dosi: bassa 20 minuti 6 persone Bicchierini con salmone :sfizioso antipasto semplice e veloce da realizzare, ideale per tutte le occasioni soprattutto nel periodo natalizio Leggi tutto…
Crema di funghi
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 10 minuti 20 minuti Una crema semplice da realizzare e gustosissima, ottima da spalmare su crostini per un antipasto sfizioso e anche per Leggi tutto…
Stracciatelli di pasta sfoglia con crudo
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 10 minuti 15 minuti Stuzzichini semplici e veloci da preparare, ottimi come antipasti, per un buffet o per un aperitivo. Ingredienti per 18 Leggi tutto…