Tagliata di manzo con vellutata di piselli
Difficoltà: Preparazione: Cottura: media 25 minuti 20 minuti Uno dei modi più saporiti per gustare la carne è senza dubbio la tagliata, non semplice da preparare in Leggi tutto…
Bocconcini di vitello con salsa di mirtilli
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 30 minuti 20 minuti Morbida carne di vitello avvolta in una croccante pancetta: una ricetta semplice ma super gustosa, dal sapore originale soprattutto Leggi tutto…
Involtini di melanzane e arrosticini
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 20 minuti 15 minuti Gli arrosticini sono un secondo piatto a base di carne ovina tipico dell’Abbruzzo, ormai diffusi e amati in Leggi tutto…
Polpa di vitello su crema di zafferano
Difficoltà: Preparazione: Cottura: bassa 25 minuti 15 minuti Per gli amanti dello zafferano, questa è la ricetta perfetta per portare a tavola un piatto gustoso e Leggi tutto…