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secondi piatti di carne

Tagliata di manzo con vellutata di piselli

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: media                 25 minuti                  20 minuti Uno dei modi più saporiti per gustare la carne è senza dubbio la tagliata, non semplice da preparare in Leggi tutto…

Di Viviana, 2 anni18 Maggio 2021 fa

Bocconcini di vitello con salsa di mirtilli

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  30 minuti                 20 minuti Morbida carne di vitello avvolta in una croccante pancetta: una ricetta semplice ma super gustosa, dal sapore originale soprattutto Leggi tutto…

Di Viviana, 2 anni2 Dicembre 2020 fa

Involtini di melanzane e arrosticini

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  20 minuti                   15 minuti Gli arrosticini sono un secondo piatto a base di carne ovina tipico dell’Abbruzzo, ormai diffusi e amati in Leggi tutto…

Di Viviana, 3 anni fa

Polpa di vitello su crema di zafferano

Difficoltà:          Preparazione:           Cottura: bassa                  25 minuti                   15 minuti Per gli amanti dello zafferano, questa è la ricetta perfetta per portare a tavola un piatto gustoso e Leggi tutto…

Di Viviana, 4 anni5 Ottobre 2018 fa
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