Come la cucina ci fa scoprire continuamente nuovi sapori, allo stesso modo i libri ci permettono di esplorare nuovi orizzonti. Entrambi ci regalano la possibilità di viaggiare e a volte ci portano perfino negli stessi luoghi.

E’ con questo pensiero che nasce “lettori in cucina”, una rubrica che unisce cibo e letteratura, dando vita ad un connubio che può sembrare fuori luogo ma che in realtà svela una lunga storia d’amore. Ringrazio Immersi nel mondo dei libri, senza i quali questa rubrica non sarebbe mai nata.