Origano: il profumo del mediterraneo
Uno dei “campioni d’aroma“ che non deve mai mancare all’interno di una buona cucina mediterranea è l’origano. Utilizzato in moltissime ricette per aromatizzare i nostri piatti, l’origano è una spezia caratterizzata da numerose proprietà benefiche. Origanum vulgare è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Laminacee ed al genere Leggi tutto…
