Food for change
Food for change: è stato questo il claim dell’edizione 2018 del Salone del gusto di Torino Leggi tutto…
Poco sale, più gusto, più salute!
Aggiungere sale ai piatti che quotidianamente si portano a tavola è un’abitudine a cui sembra davvero difficile rinunciare: che sia nell’insalata, nella carne o in un buon piatto di pasta, il sale per molti è essenziale per gustare al meglio il cibo. Ma è realmente così? Il sale è la Leggi tutto…